テレビで見つけたマニアックなヒト
最近、コーヒーを淹れるお湯の温度を変えてみました。
4年間コーヒーの淹れ方を研究して、
9冊ものノートに記録を残しているという
喫茶店の店主が、最良の温度は80度未満、
とテレビでおっしゃっていて、
そういうマニアックがキライでない(むしろ好き)ので、
さっそく試してみると美味しかったのです
この店主さんは、前職が理科の先生で、
なるほど理系らしいオタク気質ですが、
自分が好きなこと、楽しいことをやっていて、
それがお客さんやいろんな方たちに
おいしいコーヒーを提供して、
喜んでもらえることにつながる、
それでまた自分もうれしいという、
ステキな流れが作られているんですね![]()
マニアックは負けないぞ(笑)
昨年の終わりから「ゆる楽」というコンセプトが
はっきりと自分の中にできあがってきて、
見たり聞いたりインプットするいろいろが、
どんどんつながるのが楽しくて、
もっとマニアックに探究したくなって、
それをレッスンで伝えていくのも楽しくて、
私もステキな流れをちょっとでも
作れた1年だったのかなとふと考えたのでした。
オマケのクリスマスコーヒー
クリスマスまでの1か月限定販売の豆です。
名前は「カフェ・ド・ノエル」![]()
フランス語だと響きがキレイですが、
直訳すると「クリスマスのコーヒー」
・・・普通ですな(^_^;)
味と香りは好きな感じなので、リピート購入![]()
お正月休みに楽しみます(クリスマスのコーヒーだけど)。
———参加者募集中!———————————————-
~ゆるめると楽になる&あたたまる~
☆☆ゆる楽バレエストレッチⓇ@武庫之荘☆☆
1月14日(土)13:40~14:50
☆☆ゆる楽バレエストレッチⓇ@エクラ☆☆
1月15日(日)14:30~15:40
☆☆ゆる楽バレエストレッチⓇ@HOWBI☆☆
1月27日(金)19:45~1時間ちょい
お時間が許す方、アフターのお茶など(^^♪
☆☆アラフォーからのゆる楽バレエストレッチⓇ@加西KCC☆☆
第2,4火曜日 15:30~16:30
年内最終12月27日(火) 年明け最初1月10日(火)
☆☆シニアのためのゆる楽バレエストレッチⓇ@加西KCC☆☆
第2、4火曜日 16:45~17:45
年内最終12月27日(火) 年明け最初1月10日(火)
毎火曜日 11:00~12:15@三木市緑が丘
年明け最初1月10日(火)
毎木曜日 11:25~12:40@西神中央(078-991-5688)
年明け最初1月12日(木)
※体験、見学随時受付中!

